冷麺の原料は炭水化物！だからカロリーがドエライことに！！

冷麺の主な原料は、
炭水化物。

そのせいか、
カロリーが凄まじいことになっている。

今回まとめたのは、
冷麺のカロリーや原料に関する情報。

あっさりした味の裏に隠された悲しいカロリーの話さ☆-( ^-ﾟ)v

冷麺について

冷麺というのは、
冷たくてあっさりとした感じ。

だから焼き肉などの、
こってりした物を食べた後は、
恋しくなってしまう。

冷麺の主な原料は炭水化物

冷麺には、
具材として玉子やチャーシュー、
野菜などを使っている。

そこにタレなども加わるけど、
主なのは麺。

だから麺のカロリーが、
冷麺のカロリーの大半を占めることになる。

この麺なんだけど、
主流となるのは4種類だよ。

上記のうち、
盛岡冷麺だけが日本で改造された冷麺。

他の、
平壌冷麺と咸興冷麺は、
北朝鮮で生まれたとされる。

盛岡冷麺と平壌冷麺&咸興冷麺の違い

盛岡冷麺と韓国麺（平壌冷麺&咸興冷麺）は、
原材料に違いがある。

盛岡冷麺は、
小麦粉が主原料。

韓国麺は、
そば粉とでんぷんが主原料。

こういった違いがあるよ。

ドングリ粉とは？

ドングリ粉には、
果物と穀物の成分が含まれている。

さらにドングリが持つ、
アコニック酸が、
体内の有害物質の排出を、
手助けしてくれる。

ついでアルカリ体質改善の、
効果も持っている。

だから、
かなり健康的な麺だと言える。

ドングリ粉の成分はドングリだけじゃない！

ドングリ粉は、
主成分がドングリのような印象がある。

でも主成分は蕎麦粉などで、
そこにドングリ粉やデンプンを混ぜて作る。

ドングリ粉で作った麺は、
以下のような特徴を持っているよ。

冷麺のカロリーは？

アッサリサッパリという感じの冷麺。

つい焼き肉のあとで、
口の中をすっきりさせたくて食べてしまう。

でも残酷なカロリーをもっているから、
焼き肉後に冷麺を食べるのは避けたい。

冷麺のカロリーは、
およそ500kcal。

もちろん冷麺に使われる、
原料や具材の違いによって、
カロリーも変わってくるけど、
だいたい500kcalが平均。

焼き肉1人前のカロリーは、
500kcal～1000kcalほど。

だから焼き肉後の冷麺は、
カロリーをとんでもないことになる。

咸興冷麺のカロリーが高いのは、
ソースと混ぜるのが主な原因。

また上記は基本的なカロリーで、
ここにトッピングのカロリーが加わるのを、
見逃すと後悔することになる。

500kcalとは？

冷麺の基本的なカロリーである、
500kcalとはどの程度か？

他の食べ物でいうと、
唐揚げ5～6個分。

もしくは、
お好み焼きだと1枚分。

すなわち、
焼き肉後の冷麺というのは──(((( ;°Д°))))　

冷麺の原料がどんぐり+そば粉だからダイエットに良いという意見も

冷麺はカロリーが高い。

でもダイエットに、
貢献してくれるとも言われている。

これは、
韓国冷麺はそば粉を使っているから。

そば粉は、
小麦粉よりもGI値が低い。

このため、
血糖値が上がりにくいため、
太りにくいとされている。

また、
そば粉は栄養価が高いという特徴がある。

そば粉は、
小麦粉よりも栄養価が高い食材。

ビタミンは小麦の3倍ほど、
カルシウム、マグネシウムなども豊富。

この点も、
ダイエットに良い理由の一つだとされている。

でもカロリーを考えると、
やはり覚悟を持って食べた方がいいのは、
確かだと言える。

でも最近はダイエット向けの冷麺も出ている

最近は、
コンニャクを使った冷麺が出ている。

コンニャクだからカロリーが抑えられるし、
食物繊維でデトックスを期待することも可能。

冷麺を食べる機会の多い方は、
こういったカロリーを抑えた冷麺を、
チェックしておくと良いかもしれない。

もしも冷麺をダイエット中に食べるのなら？

冷麺のトッピングの定番、
牛肉やゆで卵。

冷麺がダイエットに良いとされるのは、
こういったトッピングの無い冷麺のみ。

また咸興冷麺は、
ソースをつけるので、
おのずとカロリーが高くなる。

だから、
咸興冷麺は避けた方が良いことになる。

それでもカロリーが高いので、
頻繁に食べるわけにはいかない。

このため、
ダイエット中に食べるのであれば、
コンニャクの冷麺などに限られることになる。

まとめ

原料の違いはあるけど、
冷麺のカロリーは高い。

でもアッサリ、サッパリした食感で、
カロリーが低いと勘違いされがち。

だから焼き肉の後に冷麺を頼んでしまい、
体重計に乗ったら嘆く人も。

焼き肉後の冷麺には気を付けようね☆-( ^-ﾟ)v