高齢者の夏バテは、
衰弱や寝たきりの原因になることもある!man-578902_640

 

だから夏バテの予防は、
しっかりと行いたい。

 

色々とある予防方法の中でも、
食事で栄養をしっかりと摂るのは、
夏バテ予防の基本と言える。

 

今回のリサーチでまとめたのは、
高齢者の夏バテ予防ができる食事

 

お爺ちゃんお婆ちゃんの為に知っておきたい情報さ☆-( ^-゚)v

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高齢者の夏バテの症状

高齢者の方の場合、
夏バテになっても、
自分の体調の変化に、
気付くのが遅れる場合がある。

 

だから周囲の方が、
注意する必要がある。

 

以下のような変化が、
高齢者の方に現れていたら注意しよう。

 

周囲の人が気を付けたい症状
  • 体重の減少
  • 朝食を食べなくなる
  • 食べ残しが増える
  • 食事の代わりに水分を求める
  • 日中の活動時間が短くなる
  • 横になっている時間が増える

 

上記の症状は、
本人以外でも気付きやすいハズ。

 

では自覚できる夏バテの症状として、
どのような物が挙げられるのだろう?

 

夏バテの自覚症状
  • 下痢
  • 便秘
  • 熱っぽい
  • 微熱
  • 疲労感
  • 立ちくらみ
  • 脱水症状
  • むくみ
  • 食欲減退
  • 貧血
  • 倦怠感
  • 低体温

 

高齢者の方の夏バテの原因は?

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夏バテになる原因は、
脱水、熱中症、栄養不足

 

この点は、
高齢者以外の方も同じ。

 

ただ高齢者の方の場合、
これらの原因を作る要因が、
少々違っている。

 

高齢者の方の夏バテの原因
  • 水分補給を控える
     ○トイレに行く回数を減らすために
  • 暑くてもクーラーをつけない
     ○クーラーの風が嫌い
     ○節約のため
  • 食べ物の偏りによる栄養の偏り
     ○口当たりの良い物ばかり食べる
     ○おかずを食べ残す

 

高齢者の方の夏バテ予防となる食事は?

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高齢者の方の、
夏バテ予防となる食事を考えるのなら、
一番に消化に良い物である必要がある。

 

高齢者の夏バテ予防となる食事を、
考える場合には他にも、
以下のような点を考慮しよう。

 

高齢者の夏バテ予防となる食事
  • 量よりも質を目指す
     ○栄養の質
  • 胃腸に負担をかけ過ぎない
  • ビタミンを多くする
  • ミネラルを十分に含ませる
  • タンパク質を摂れる
  • 食欲増進
     ○香辛料などを使うと良い
     ○梅干しなどの酸味も良い
  • 水分は小まめに摂る
     ○水は冷た過ぎない常温の物が良い
  • 食欲がない場合
     ○胃腸薬やサプリメントを活用する
     ○食事を少量ずつ数回に分けて食べる

 

高齢者の夏バテ予防の食事の注意点

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高齢者の夏バテ予防には、
どのような食事がオススメなのか、
ここではまとめていくよ。

 

その前に、
世間で言われる夏バテ対策の、
食事に関する勘違いを、
1つお伝えしておきたい。

 

その勘違いというのは、
ウナギや肉類といったスタミナ食は、
逆効果になることがある点。

 

なぜウナギや肉類が逆効果になるのか?

夏バテになっているときには、
胃腸の機能が低下しているから、
下痢や消化不良の原因になる。

 

脂肪分というのは、
消化に時間がかかるから、
消化器に悪い影響を与えるんだ。

 

高齢者の方の場合、
体力が少ない方は特に注意しよう。

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高齢者向けの夏バテ予防の食事

高齢者の方には、
夏バテ予防の食事として、
以下のような食事がオススメだよ。

 

その食事内容とは──。

 

高齢者向けの夏バテ予防の食事
  • 就職
     ○ご飯
     ○麺類
     ○そうめん
  • タンパク質
     ○半熟の卵
     ○脂肪分少なめの魚
     ○煮魚だと栄養分が壊れないのでオススメ
     ○鶏肉
     ○たらこ
     ○レバー
     ○鰹節
     ○豆腐
     ○ゆば
     ○ゆばや麩は栄養価が高いのでオススメ
     ○麩(ふ)
  • 野菜
     ○緑黄色野菜を使ったおひたし
     ○キュウリなどの酢物
     ○夏野菜
       夏野菜は体温を下げたりしてくれる
        アスパラガス
        きゅうり
        ゴーヤ
        チンゲンサイ
        とうもろこし
        トマト
        なす
        ピーマン
        ほうれん草
        もやし
        レタス

 

食欲を増進させる一工夫

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上記の食材に、
薬味や香辛料などを加えよう。

 

すると辛味などが、
食欲を増進してくれるよ。

 

薬味や香辛料の例
  • とうがらし
  • ミョウガ
  • 芥子
  • わさび
  • ネギ
  • しそ
  • カレー粉

 

薬味や香辛料と同様に、
食欲を増進させるものがある。

 

それは酸味

 

酸味の例
  • 梅干し
  • ゆず
  • レモン

 

酸味のもととなるクエン酸には、
消火液の分泌促進などの効果があるよ。

 

夏バテ予防に良いおやつもある

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夏バテ予防は、
朝昼晩の食事だけでなく、
おやつでも行いたい。

 

夏バテ予防となるおやつ
  • ヨーグルト
  • レモン
  • すいか
  • パイナップル
  • ぶどう
  • /いちご
  • グレープフルーツ
  • オレンジ
  • キウイ
  • バナナ

終わりに

今回まとめたのは、
高齢者の夏バテ予防となる食事について。

 

体力の問題から夏バテが、
大きな問題の引き金になりかねない、
高齢者の方の健康。

 

消化に良い物を用意して、
栄養のしっかり摂れる食事をしてもらおう☆-( ^-゚)v

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