脳梗塞の予防法は、やることが多そうで色々と大変だという印象がある。

 

こんな風に感じたことがあれば、まずは食事の予防に絞って挑戦してみるとよいかもしれない。

 

今回のリサーチでは脳梗塞を予防する食事についてお伝えします。

 

毎日の食生活に、少しだけ脳梗塞予防の工夫をしてみよう!

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脳梗塞のチェック項目

脳梗塞の危険度は、健康診断の結果から調べよう。

 

以下の項目で6つ以上が当てはまるのなら、生活習慣を改める必要があるよ。

 

チェック項目

  • 高いストレス
  • 高血圧
  • 肥満
  • 運動不足
  • 脳梗塞の家族がいる
  • タバコを吸う習慣がある
  • お酒を毎日1合以上飲む習慣
  • 善玉これエステロールが少ない
  • 悪玉コレステロールが多い
  • 心臓病を指摘された
  • 不整脈を指摘された

 

脳梗塞の予防 食事のポイント

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脳の血管が詰まる病気が脳梗塞!

 

だから血管が詰まる原因を減らすのが大切。

 

脳梗塞の血管の詰まりは、2種類に分けられるよ。

 

脳梗塞のタイプ

  • 動脈硬化による脳梗塞
     血管内部が細くなり栄養などが脳に届かなくなる
  • 心臓の不整脈による脳梗塞
     血栓による詰まりにより脳に栄養などが届かなくなる

 

食事での予防は、上記の2種類の原因に気をつけることになるよ。

 

だから血管の健康と、血液の健康が重要になるんだ。

 

脳梗塞予防 食事のポイント
  • 低塩食,野菜,果物,雑穀類,カルシウム,脂質を摂る
  • 血管が詰まっているなら血圧、コレステロールに注意
  • 飲み込みが難しいのなら専門家による食事の計画書を

 

摂取したい食品

ここから脳梗塞予防の食材に関して、まとめていくんだけど……まずは摂取したい食材についてお伝えする。

 

ここでお伝えするのは、しなやかな血管を作る食材とサラサラ血液になる食材について。

 

しなやか血管になる食事

  • 野菜をタップリ摂る
     カリウムで血圧をコントロール
      ※腎臓疾患の方はカリウム制限に注意
     食物繊維は20g~30gを摂取
     果物は1日2種類以上を
     野菜類は1日3~4種類を
      オススメの野菜と果物
       野菜
       果物
       豆類
       雑穀類
       バナナ
       オレンジ
       メロン
       さつまいも
       ほうれん草
       トマト
       など
  • カルシウムを摂取
     カルシウムは血圧のコントロールに活躍
      オススメの食事
       乳製品
       小魚
       小松菜
       豆腐
       ひじき
       など

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サラサラ血液になる食事

  • 体に良い油を使う
     良い油でも摂り過ぎには注意
      良い油の例
       キャノーラ油
       オリーブ油
       大豆油
       など
  • 魚を食べる
     週に2~3回は青魚を食べる
      オススメの魚
      さんま
      さけ
      あじ
      まぐろ
      ぶり
      など

 

食事の気を付けたい所

この章では、食事で気を付けたいことをまとめるよ。

 

食事では以下の点に注意しよう!

 

しなやか血管の為に!

  • アルコールの摂取は程々に
     男性:ビールは2缶程度まで
     女性:ビールは1缶程度まで
  • 塩分を程々に
     塩分控えめの料理を選ぶ
     汁物や漬物は塩分が多いから残す
     塩分入り調味料は、なるべく使わない

 

サラサラ血液の為に!

  • コレステロールは少なめに
     頻繁に食べないのなら神経質にならなくても良い
      1日1個の卵程度なら問題ない
  • 飽和脂肪酸を避ける
     多い食事
      ラード
      脂肪の多い肉類
       ソーセージ等
      クリーム
      豚ばら肉
      ベーコン
      牛乳(普通の)
      バター
      ココナッツ
      牛ばら肉
      皮付きの鶏肉
  • トランス脂肪酸を避ける
     多い食事
      スナック菓子
      ショートニングが材料の食品
      マーガリンが材料の食品
      クラッカー
      ファーストフード
       特に揚げ物
      外食の揚げ物

 

まとめ

今回は脳梗塞を予防する食事について。

 

血管と血液の健康に役立つ食事を目指すから、様々な健康に役立つ食事っていうことになる。

 

 

だから、健康全般を考えるためにも、是非取り入れたいんだけど…

 

急に食事を変更すると大変だから、少しずつ食事の変更はしていこうね☆-( ^-゚)v

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