タバスコは辛い！
でも、そこがイイ！
今回のリサーチでは、
タバスコの使い方についてまとめたよ。
思わず試したくなるタバスコの話さ☆-( ^-ﾟ)v
タバスコの使い方！
チーズ料理に、
タバスコはよく合う。
肉料理にも、
タバスコは合う。
他にも色々な料理にタバスコは合うけど、
具体的にはどのような料理に、
使えば良いのだろう？
その答えは、
以下で確認してね。
タバスコの使い方でオススメなのは？
肉類へのタバスコの使い方
- ハンバーグ
- ステーキ
- 鶏のから揚げ
- 挽き肉料理の臭み消し
肉料理へのタバスコの使用は、
一般的な方法だよね。
麺類へのタバスコの使い方
- 冷やし中華
- ラーメン
麺類に少しタバスコを使うと、
隠し味としてピリッとした感じになる。
逆に大量に入れると、
辛味を楽しめるよね。
フルーツ類へのタバスコの使い方
- スイカ
- 梨
- パイナップルの缶詰
フルーツ類にタバスコを使うと、
ピリッと辛い刺激的なデザートになる。
お酒へのタバスコの使い方
- ブラッディーマリーに混ぜる
- トマト酎ハイに混ぜる
- トマトジュース
- 焼酎
- ウォッカ
タバスコはお酒と相性が良い。
使い方としては、
大量に入れず隠し味程度に、
使用するのがコツだよ。
和、洋、中の料理でタバスコに合うのは？
和食や洋食、中華で、
タバスコに合うのはこんな料理。
和食へのタバスコの使い方
- 寿司
○特に合う寿司
いなり寿司
貝類
イカ
タコ
○2集類の食べ方がある
ネタの上にタバスコかけてから、お醤油に付ける食べ方
醤油にタバスコを溶かして付ける食べ方 - 納豆
- メンマ
- 刺身
○醤油とタバスコ混ぜた物に付けて食べると新鮮な食感 - お好み焼き
- 塩辛
○にんにく+オリーブオイルで塩辛を炒める
○最後にパスタに絡めてタバスコで - 豚汁
- 甘辛
- 鍋焼きうどん
○コンビニの鍋焼きうどん - 納豆
- 焼きそばなど
○辛味付けのアクセントになる - 塩昆布
和食にもタバスコは、
使えたりする。
案外タバスコは、
和食と相性が良い。
中華料理へのタバスコの使い方
- 餃子
- 麻婆豆腐
- チャーハン
中華料理は脂っこいけど、
タバスコを使う事で、
ギトギトした感じが薄れるよ。
洋食へのタバスコの使い方
- オムライス
- バターのトースト
- サンドイッチ
- スープ系
- チーズ
- 生ハム
- アクアパッツア
- ポトフ
- サラダ
- ポテトチップス
- ピザ
- パスタ
- グラタン
- フライドポテト
○ケチャップに混ぜて使う
タバスコは、
やっぱり洋食によく合う。
なんでだろう？
少し変わったタバスコに合う食べ物
最後に少し変わった、
タバスコの使い方について。
その他のタバスコの使い方
- 缶詰
○パイナップル
○鯖（味噌や醤油）
○秋刀魚（味噌や醤油）
○鰯（味噌や醤油） - ゆで卵
- アイス
- 煮物に数滴
○味が引き締まる
缶詰とかには、
タバスコに合う物が多い。
百円均一とかで缶詰を見て回ると、
面白い物が見つかるかもしれないよ。
まとめ
今回のリサーチでは、
タバスコの使い方についてまとめたよ。
サッパリした物から、
こってりした物にまで合うタバスコ。
隠し味程度に使うのなら、
大概の物に合うから、
色々と試してみるのも面白いかもね☆-( ^-ﾟ)v