話題-百鬼夜行

タバスコの使い方!目から鱗?以外と合う食べ物はコレ

タバスコは辛い
でも、そこがイイ!

 

今回のリサーチでは、
タバスコの使い方についてまとめたよ。

 

思わず試したくなるタバスコの話さ☆-( ^-゚)v

タバスコの使い方!

チーズ料理に、
タバスコはよく合う。

 

肉料理にも、
タバスコは合う。

 

他にも色々な料理にタバスコは合うけど、
具体的にはどのような料理に、
使えば良いのだろう?

 

その答えは、
以下で確認してね。

 

タバスコの使い方でオススメなのは?

 

肉類へのタバスコの使い方
  • ハンバーグ
  • ステーキ
  • 鶏のから揚げ
  • 挽き肉料理の臭み消し

 

肉料理へのタバスコの使用は、
一般的な方法だよね。

 

麺類へのタバスコの使い方
  • 冷やし中華
  • ラーメン

 

麺類に少しタバスコを使うと、
隠し味としてピリッとした感じになる。

 

逆に大量に入れると、
辛味を楽しめるよね。

 

フルーツ類へのタバスコの使い方
  • スイカ
  • パイナップルの缶詰

 

フルーツ類にタバスコを使うと、
ピリッと辛い刺激的なデザートになる。

 

お酒へのタバスコの使い方
  • ブラッディーマリーに混ぜる
  • トマト酎ハイに混ぜる
  • トマトジュース
  • 焼酎
  • ウォッカ

 

タバスコはお酒と相性が良い。

 

使い方としては、
大量に入れず隠し味程度に、
使用するのがコツだよ。

和、洋、中の料理でタバスコに合うのは?

和食や洋食、中華で、
タバスコに合うのはこんな料理。

 

和食へのタバスコの使い方
  • 寿司
     ○特に合う寿司
       いなり寿司
       貝類
       イカ
       タコ
     ○2集類の食べ方がある
       ネタの上にタバスコかけてから、お醤油に付ける食べ方
       醤油にタバスコを溶かして付ける食べ方
  • 納豆
  • メンマ
  • 刺身
     ○醤油とタバスコ混ぜた物に付けて食べると新鮮な食感
  • お好み焼き
  • 塩辛
     ○にんにく+オリーブオイルで塩辛を炒める
     ○最後にパスタに絡めてタバスコで
  • 豚汁
  • 甘辛
  • 鍋焼きうどん
     ○コンビニの鍋焼きうどん
  • 納豆
  • 焼きそばなど
     ○辛味付けのアクセントになる
  • 塩昆布

 

和食にもタバスコは、
使えたりする。

 

案外タバスコは、
和食と相性が良い。

 

中華料理へのタバスコの使い方
  • 餃子
  • 麻婆豆腐
  • チャーハン

 

中華料理は脂っこいけど、
タバスコを使う事で、
ギトギトした感じが薄れるよ。

 

洋食へのタバスコの使い方
  • オムライス
  • バターのトースト
  • サンドイッチ
  • スープ系
  • チーズ
  • 生ハム
  • アクアパッツア
  • ポトフ
  • サラダ
  • ポテトチップス
  • ピザ
  • パスタ
  • グラタン
  • フライドポテト
     ○ケチャップに混ぜて使う

 

タバスコは、
やっぱり洋食によく合う。

 

なんでだろう?

 

少し変わったタバスコに合う食べ物

最後に少し変わった、
タバスコの使い方について。

 

その他のタバスコの使い方
  • 缶詰
     ○パイナップル
     ○鯖(味噌や醤油)
     ○秋刀魚(味噌や醤油)
     ○鰯(味噌や醤油)
  • ゆで卵
  • アイス
  • 煮物に数滴
     ○味が引き締まる

 

缶詰とかには、
タバスコに合う物が多い。

 

百円均一とかで缶詰を見て回ると、
面白い物が見つかるかもしれないよ。

 

まとめ

今回のリサーチでは、
タバスコの使い方についてまとめたよ。

 

サッパリした物から、
こってりした物にまで合うタバスコ

 

隠し味程度に使うのなら、
大概の物に合うから、
色々と試してみるのも面白いかもね☆-( ^-゚)v

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