マロリーのカロリーは高い！
そんな噂が、
世間では流れていう。
でも本当は……
今回のリサーチでまとめたのは、
マロニーのカロリーについて。
マロニーの凄さが詰まった情報さ☆-( ^-ﾟ)v
マロニーのカロリーは高いのか？
マロニーのカロリーは、
一言でいえば低い。
- 乾燥マロニー（100g）1袋
○349kcal - 水分を与えて食べられるようにしたマロニー
○100gが70～90kcal
だからカロリーは、
かなり低い。
ちなみに他の食材100gと、
マロニーのカロリーとを比べると……
- 水分を含んだマロニー：90kcal
- ご飯100g：168kcal
- 茹でた中華麺：148kcal
マロニーは脂肪になりにくい
マロニーのカロリーは、
決して高いというわけではない。
むしろ低い。
更にマロニーは、
低GL食品でもある。
このため、
脂肪になりにくい事でも有名。
マロニーの栄養は？
マロニーのカロリーが、
低いのは分かった。
でも食べ物は、
カロリーだけを見て、
食べるというわけにはいかない。
どんな栄養素が含まれているのか、
考えるのも大切だよね。
- 炭水化物：86.8g
○主原料がデンプンの為、炭水化物が最も多い - ナトリウム：35.3mg
- 脂質：0.2g
- タンパク質：0.1g
マロニーの原材料
マロニーは、
ジャガイモでんぷんと、
コンスターチ（トウモロコシでんぷん）で、
作られている。
どちらも国内産の、
非常に純度が高いデンプン。
アレルゲンも含まれないので、
安心して食べられる。
マロニーをダイエットに活かすのなら？
マロニーは低カロリー。
でも腹もちがよくないので、
腹もちする工夫をすると、
ダイエットに役立つ。
たとえば、
肉や魚などの腹もちが良い食材を、
一緒に使うなどすると良い。
料理について少し具体的に言えば……
- 鍋料理にマロニーを使う場合
○脂質が多めの肉類を多く入れる
肉の種類によってカロリーなんかが違うから注意 - サラダにマロニーを使う場合
○マヨネーズを使う
マロニーとの違い！春雨やくずきり
マロニーと似た食べ物に、
春雨とくずきりがある。
でもこれらは材料が全く違うよ。
- マロニー
○ジャガイモ澱粉+トウモロコシの澱粉 - 春雨
○緑豆の澱粉かジャガイモ澱粉かさつま芋澱粉 - くずきり
○葛粉
○最近では葛粉が少なくなり春雨などの類似品と化している
まとめ
今回は、
マロニーのカロリーが、
高いかどうかをまとめたよ。
マロニーのカロリーについては、
書いたとおりだけど、
マロニーの種類についても、
注意したい。
マロニーには、
生マロニーと乾燥マロニーが、
存在している。
生マロニーは、
ﾓｯﾁﾘとしてプリプリシタ食感。
乾燥マロニーは、
ツルツルでシコシコした食感。
カロリーの低いマロニーだけど、
食感を考慮すれば美味しくダイエットが出来るよ☆-( ^-ﾟ)v