話題-百鬼夜行

お節料理の意味とは?黒豆以外にもこんな意味が!

<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>おせち料理の具材<&sol;b><&sol;span>には、<br &sol;>いろいろな意味がある。<&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2013&sol;10&sol;osechi01&period;jpg"><img class&equals;"alignright size-medium wp-image-3068" alt&equals;"osechi01" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2013&sol;10&sol;osechi01-284x300&period;jpg" width&equals;"284" height&equals;"300" &sol;><&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>個人的には、<br &sol;><b>全てがダジャレ関連<&sol;b>だと、<br &sol;>思っていたけど違うみたい。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>今回の萌え猫りサーチは、<br &sol;><strong><span style&equals;"background-color&colon; &num;ffff00&semi;">おせち料理の中身 具材の意味<&sol;span><&sol;strong>。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>お正月のおせち料理が、<br &sol;>少し<b>ありがたく感じる<&sol;b>記事&lpar;ノ&DiacriticalAcute;&bigtriangledown;`&rpar;ノ<&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h3>おせち料理 具材の意味<&sol;h3>&NewLine;<p>おせち料理は重箱に積めるけど、<br &sol;><b>五段<&sol;b>が正式な段数。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>そして格段ごとに、<br &sol;>詰めるものが決まっているんだ。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>格段は一番上の段が一の重という感じで、<br &sol;><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>●の重<&sol;b><&sol;span>って表現する。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>次の章からは、<br &sol;><b>段ごとに<&sol;b>具材の意味をまとめるよ。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h4>一の重<&sol;h4>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2013&sol;08&sol;koreda02&period;jpg"><img class&equals;"alignright size-full wp-image-1220" alt&equals;"koreda02" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2013&sol;08&sol;koreda02&period;jpg" width&equals;"300" height&equals;"199" &sol;><&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>一の重は一番上の段で、<br &sol;><b>祝い肴<&sol;b>などを入れる。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>祝い肴は、<br &sol;><b>いわいさかな<&sol;b>って読む。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>おせち料理の場合は、<br &sol;><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>縁起のいい食べ物<&sol;b><&sol;span>という認識で大丈夫。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>特に<b>三種肴<&sol;b>(さんしゅこう)と呼ばれる、<br &sol;>数の子&comma;田作り&comma;黒豆は縁起の良さで有名。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>関西だと黒豆の代わりに、<br &sol;>たたきごぼうを入れるんだ。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>三種肴の意味<&sol;b><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>数の子<br &sol;> 子孫繁栄 ニシンの子のダジャレで二親健在<&sol;li>&NewLine;<li>田作り<br &sol;> ごまめのこと<br &sol;> 他にも五万米とも呼ばれる<br &sol;> イワシは昔、畑の肥料だったので豊作祈願に通じる<&sol;li>&NewLine;<li>黒豆<br &sol;> まめに働く(勤勉に働く)<br &sol;> まめに暮らせるように(丈夫に暮らせるように)<&sol;li>&NewLine;<li>たたきごぼう<br &sol;> 関西では黒豆ではなく、たたきごぼうを入れる<br &sol;> 叩いて身を開くことで開運 ごぼうの根は土に深く張ることから<br &sol;>  ゴボウの根のように代々根を深く張りり代々続くように<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>三種肴以外<&sol;b><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>紅白かまぼこ<br &sol;> 半円は日の出を連想させるこtから年神様に通じる<br &sol;> 紅白はめでたい色<br &sol;>  紅:魔除けの意味がある<br &sol;>  白:清浄を意味する<br &sol;>  (他にも紅白には紅:血 白:乳という解釈も)<&sol;li>&NewLine;<li>伊達巻<br &sol;> 伊達は華やかさを表す<br &sol;> 巻物は書物&comma;掛け軸に通じるため文化や地域の発達を意味する<&sol;li>&NewLine;<li>昆布巻き 喜ぶ=よろこぶというダジャレ<&sol;li>&NewLine;<li>栗きんとん<br &sol;> 栗には別名、勝ち栗という縁起の良い名前がある<br &sol;> きんとんは、金団という漢字で蓄財を意味する<&sol;li>&NewLine;<li>ちょろぎ<br &sol;> ちょろきの漢字は千世呂木&comma;長老喜という長寿に通じる<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h4>二の重<&sol;h4>&NewLine;<p>縁起のいい海の幸が中心の、<br &sol;><b>焼き物<&sol;b>の段。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>二の重に詰める料理<&sol;b><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>ぶり<br &sol;> ぶりは成長とともに名前の変わる出世魚<br &sol;> 立身出世を願って詰める<&sol;li>&NewLine;<li>鯛<br &sol;> 目出鯛(めでたい)というダジャレ<&sol;li>&NewLine;<li>海老<br &sol;> 海老は腰が曲がっているように見える<br &sol;> 腰が曲がるまで…すなわち長生きを願う<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h4>三の重<&sol;h4>&NewLine;<p>山の幸の<b>煮物<&sol;b>が中心の段で、<br &sol;>家族の絆を深めるように煮しめる。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><b><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;">三の重に詰める料理<&sol;span><&sol;b><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>くわい<br &sol;> 大きな目が出るから、めでたい<br &sol;> くわいには沢山の子球がつくから子孫繁栄<&sol;li>&NewLine;<li>ごぼう<br &sol;> ごぼうの根は土に深く張ることから<br &sol;>  ゴボウの根のように代々根を深く張り代々続くように<&sol;li>&NewLine;<li>れんこん<br &sol;> れんこんの穴から遠くが見えるから将来の見通しが効くように<&sol;li>&NewLine;<li>八つ頭<br &sol;> 名前から頭となり出世するという願いを込める<br &sol;> 八つ頭には小芋が沢山つくから子孫繁栄の意味も<&sol;li>&NewLine;<li>里芋<br &sol;> 里芋を育てると小芋がたくさんつく<br &sol;> 子孫繁栄を意味する<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;&NewLine;<&excl;-- WP QUADS v&period; 3&period;0&period;1 Shortcode Ad -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad" id&equals;"quads-ad" style&equals;"">&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<h4>与の重<&sol;h4>&NewLine;<p><b>四という数字<&sol;b>は、<br &sol;>死を連想するので嫌われている。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>だから四の重ではなく与の重。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>与の重は<b>酢の物や和え物<&sol;b>が中心の、<br &sol;>日持ちがする段。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>与の重に詰める料理<&sol;b><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>紅白なます<br &sol;> 紅白で縁起がいい<br &sol;> 祝の水引きの意味もある<br &sol;> 根菜のように根を張れますように<&sol;li>&NewLine;<li>菊花かぶ<br &sol;> 菊は邪気を払うとされる<br &sol;> 不老長寿の意味も菊にはある<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h4>五の重<&sol;h4>&NewLine;<p>年神様から頂いた福を詰めておくから、<br &sol;><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>基本的には空<&sol;b><&sol;span>にしておく段。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>ただし家族が好きな食べ物を、<br &sol;>入れる場合もある。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>以上で主要な、<br &sol;><b>おせち料理の中身<&sol;b>についての解説は終了。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><b>関連記事<br &sol;><&sol;b> <span style&equals;"text-decoration&colon; underline&semi;"><b><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;osechi&period;html" target&equals;"&lowbar;blank">…おせち料理と重箱の意味といわれは?福を呼ぶ豆知識<&sol;a><&sol;b><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h3>まとめ<&sol;h3>&NewLine;<p>今回は、<span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>おせち料理の中身<&sol;b><&sol;span>について。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><b>ダジャレ<&sol;b>ばかりだと思っていた自分を少し反省…<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><b>お正月<&sol;b>にはおせち料理を注文したり、<br &sol;>家で用意したりとか色々なパターンで、<br &sol;>おせち料理を食べると思う。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>でも、食べている時に、おせち料理の意味を考えれば、<br &sol;>お正月を<span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>縁起のいい気分<&sol;b><&sol;span>で過ごせるんじゃないかな&star;-&lpar; &Hat;-゚&rpar;v<&sol;p>&NewLine;&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;1 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3" id&equals;"quads-ad3" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px 0 0px 0&semi;text-align&colon;center&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;

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