話題-百鬼夜行

サンドイッチは冷凍できる!でも具材選びで失敗すると……

サンドイッチ

<p>サンドイッチは<b>冷凍できる<&sol;b>!<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>だから前日に<strong>サンドイッチ<&sol;strong>を作っておいて、翌日にお弁当として持っていくという便利な事も可能。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>でも具材次第ではパンが水分で<b>ペチョペチョ<&sol;b>に。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>そんな悲劇を防ぐため、今回は<span style&equals;"background-color&colon; &num;ffff00&semi;"><b>サンドイッチの冷凍方法と<&sol;b><&sol;span><span style&equals;"background-color&colon; &num;ffff00&semi;"><b>冷凍向けの具材<&sol;b><&sol;span>についてリサーチをした。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>お弁当の準備<&sol;b><&sol;span>に役立つ情報さ&star;-&lpar; &Hat;-゚&rpar;v<&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<h2>サンドイッチの冷凍保存の注意点<&sol;h2>&NewLine;<p><b>サンドイッチ<&sol;b>を冷凍保存するのなら少し注意したい点がある。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>その<b>注意点<&sol;b>というのは以下の点。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; 5px&semi; padding&colon; 10px&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; color&colon; &num;333333&semi; border-radius&colon; 10px&semi; border&colon; 1px solid &num;999999&semi;">&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; -27px 0 0px 0px&semi; padding&colon; 0&semi;"><span style&equals;"display&colon; inline-block&semi; zoom&colon; 0&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0 5px&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; color&colon; &num;ff0000&semi; font-size&colon; 18px&semi; font-weight&colon; bold&semi; text-decoration&colon; none&semi;">サンドイッチの冷凍保存の注意点<&sol;span><&sol;div>&NewLine;<ul>&NewLine;<li><b>はさむ具材に注意<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;水分の多い物は避ける<br &sol;>&NewLine; &cir;茹で卵やジャガイモは工夫が必要<br &sol;>&NewLine;   &srarr;スカスカになるから<br &sol;>&NewLine;   &srarr;潰してマヨネーズと和えた物なら大丈夫<&sol;li>&NewLine;<li><b>パンの具材と接する面には何かを塗る<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;具材が持つ水分でパンが湿るから<br &sol;>&NewLine; &cir;塗るものの例<br &sol;>&NewLine;   バター<br &sol;>&NewLine;   マーガリン<br &sol;>&NewLine;   マヨネーズ<br &sol;>&NewLine;    &srarr;抗菌作用が強いのでオススメ<&sol;li>&NewLine;<li><b>パンはパサパサした物を使う<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;モチモチパンは水分がパンから抜けることがある<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<h3>水分が多くてもサンドイッチに出来る<&sol;h3>&NewLine;<p>水分が多い<span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>野菜<&sol;b><&sol;span>を冷凍サンドイッチにすると、解凍したとき残念なことになる。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>具体的には、パンが<b>ペ<&sol;b>チョペチョになるし野菜の食感も変わってしまう。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>でも細かく切り刻んで<b>塩もみ<&sol;b>をするなどして水分を減らせば、冷凍サンドイッチに出来るから実践したい。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>少し具体的に述べるのなら、キュウリであれば細かく千切りにして塩もみをすればいい。<&sol;p>&NewLine;<h2>冷凍サンドイッチの具材は何がいいの?<&sol;h2>&NewLine;<p><img class&equals;"alignright size-full wp-image-9468" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2017&sol;07&sol;food-photography-2358904&lowbar;640&period;jpg" alt&equals;"具" width&equals;"230" height&equals;"133" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>冷凍するサンドイッチには、どんな<b>具<&sol;b>が良いのかをここではお伝えするよ。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>ズラッと並べると以下のような感じになる。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; 5px&semi; padding&colon; 10px&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; color&colon; &num;333333&semi; border-radius&colon; 10px&semi; border&colon; 1px solid &num;999999&semi;">&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; -27px 0 0px 0px&semi; padding&colon; 0&semi;"><span style&equals;"display&colon; inline-block&semi; zoom&colon; 0&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0 5px&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; color&colon; &num;ff0000&semi; font-size&colon; 18px&semi; font-weight&colon; bold&semi; text-decoration&colon; none&semi;">冷凍サンドイッチ向きの具材<&sol;span><&sol;div>&NewLine;<ul>&NewLine;<li><b>卵<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;白味の部分の食感が変わるから注意<br &sol;>&NewLine; &cir;ゆで卵を細かく潰したもの<br &sol;>&NewLine; &cir;スクランブルエッグ<br &sol;>&NewLine; &cir;つぶしたゆで卵をマヨネーズで和えたもの<br &sol;>&NewLine;  &srarr;マヨネーズとは持っていく当日に混ぜたい<br &sol;>&NewLine;    マヨネーズは冷凍すると油分が分離するため<&sol;li>&NewLine;<li><b>じゃがいも<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;つぶさないと食感が変わるから注意<br &sol;>&NewLine; &cir;潰してマヨネーズで和えた物を使う<br &sol;>&NewLine;  &srarr;マヨネーズとは持っていく当日に混ぜたい<br &sol;>&NewLine;    マヨネーズは冷凍すると油分が分離するため<&sol;li>&NewLine;<li><b>アボカド<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;アボカドディップにする<br &sol;>&NewLine; &cir;作り方<br &sol;>&NewLine; &cir;熟した物を潰す<br &sol;>&NewLine; &cir;レモン汁を混ぜる<br &sol;>&NewLine; &cir;塩コショウやマヨネーズを入れる<br &sol;>&NewLine; &cir;混ぜる<&sol;li>&NewLine;<li><b>かぼちゃ<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;ゆでて潰したもの<&sol;li>&NewLine;<li><b>ジャム<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ピーナッツバター<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ホイップした生クリーム<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>メンチカツ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ピーナッツバター<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>熱を通したハム<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ナポリタンスパゲッティ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>とりはむ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ドライカレー<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ツナ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>チーズ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>スパム<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>スクランブルエッグ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>ジャム<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>コーンビーフ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>コーン<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>クリームチーズ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>きんぴら<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>カツ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>あんこ<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<&excl;-- WP QUADS v&period; 3&period;0&period;1 Shortcode Ad -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad" id&equals;"quads-ad" style&equals;"">&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<h2>サンドイッチの冷凍の仕方<&sol;h2>&NewLine;<p><b>サンドイッチ<&sol;b>を冷凍するのはどのような手順で行えばいいのだろう?<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>その答えはというと&HorizontalLine;&HorizontalLine;。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; 5px&semi; padding&colon; 10px&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; color&colon; &num;333333&semi; border-radius&colon; 10px&semi; border&colon; 1px solid &num;999999&semi;">&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; -27px 0 0px 0px&semi; padding&colon; 0&semi;"><span style&equals;"display&colon; inline-block&semi; zoom&colon; 0&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0 5px&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; color&colon; &num;ff0000&semi; font-size&colon; 18px&semi; font-weight&colon; bold&semi; text-decoration&colon; none&semi;">サンドイッチの冷凍方法<&sol;span><&sol;div>&NewLine;<ol>&NewLine;<li><b>サンドイッチを手頃な大きさに切る<&sol;b><&sol;li>&NewLine;<li><b>1つずつサランラップで包む<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;ピッチリと包む<br &sol;>&NewLine;   &srarr;隙間ができないようにすると霜がつきにくい<&sol;li>&NewLine;<li><b>ジップブロックなどの密閉保存袋に入れる<&sol;b><br &sol;>&NewLine; &cir;空気をしっかりと抜く<&sol;li>&NewLine;<&sol;ol>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>これで冷凍完了。<&sol;p>&NewLine;<h3>冷凍サンドイッチはいつまで保存が可能なの?<&sol;h3>&NewLine;<p><img class&equals;"alignright wp-image-9466" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2017&sol;07&sol;appetizer-1238615&lowbar;640&period;jpg" alt&equals;"冷凍" width&equals;"182" height&equals;"121" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>冷凍した<span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>サンドイッチ<&sol;b><&sol;span>は、冷凍庫の性能によっては3ヶ月ほどもつ。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>でも日本の一般的な冷凍庫であれば、<b>1~2週間<&sol;b>が限度だよ。<&sol;p>&NewLine;<h3>冷凍サンドイッチの解凍方法は?<&sol;h3>&NewLine;<p><span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><strong>冷凍<&sol;strong><b>したサンドイッチ<&sol;b><&sol;span>は、自然解凍が一番おいしく食べられるハズ。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>サンドイッチのサイズにもよるけど、およそ<b>4~5時間<&sol;b>で解凍出来る。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>もし職場に持っていくのなら、<b>電子レンジ<&sol;b>を使うなどすれば簡単に解凍出来るよね。<&sol;p>&NewLine;<h2>終わりに<&sol;h2>&NewLine;<p>今回は<b>サンドイッチ<&sol;b>の冷凍の仕方に着いてお伝えした。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>サンドイッチの冷凍は、具次第では最悪の事態になる。<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>だから<span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><b>具材選び<&sol;b><&sol;span>には特に注意をしよう&star;-&lpar; &Hat;-゚&rpar;v<&sol;p>&NewLine;<h3>サンドイッチの作り置き<&sol;h3>&NewLine;<p>サンドイッチの具には、作り置きに向いた物もある。<&sol;p>&NewLine;<p>&srarr;<a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;xn--722aw6y&period;biz&sol;&percnt;e3&percnt;82&percnt;b5&percnt;e3&percnt;83&percnt;b3&percnt;e3&percnt;83&percnt;89&percnt;e3&percnt;82&percnt;a4&percnt;e3&percnt;83&percnt;83&percnt;e3&percnt;83&percnt;81-&percnt;e5&percnt;85&percnt;b7-&percnt;e4&percnt;bd&percnt;9c&percnt;e3&percnt;82&percnt;8a&percnt;e7&percnt;bd&percnt;ae&percnt;e3&percnt;81&percnt;8d&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noopener">サンドイッチの具で作り置き可能なのは?コレ、最高!<&sol;a><&sol;p>&NewLine;&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;1 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3" id&equals;"quads-ad3" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px 0 0px 0&semi;text-align&colon;center&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;

モバイルバージョンを終了