冷凍ズワイガニの解凍方法 この方法が最高においしい！！
冷凍されたズワイガニは、 解凍方法に気をつけたい。 なぜなら解凍方法を間違えると、 パサパサな上に旨味のない身を、 食べることになりかねないから。 今回は、 そんな冷凍ズワイガニの解凍方法につ […]
運動会の種目 珍しいアイデアを使って時代を先取り！
運動会は、学校、地域、 色々な場所で行われる。 この運動会なんだけど、 種目を決める立場になったら、 けっこう大変。 その結果、 当たり障りのない普通の種目を、 プログラムとして採用することに […]
サンドイッチの具で作り置き可能なのは？コレ、最高！
サンドイッチの具は、色々な物がある。 保存のきく物もあるけど、なるべく早く食べなければいけない物も。 だから夏場などの、食べ物が傷みやすい時期は、とくに注意してサンドイッチの具は選びたい。 & […]
夏バテ予防の食事 外食が多いのなら……コレだ！
夏バテになりやすい季節に、外食をするのなら一工夫をしたい！ なぜなら外食であっても、メニュー選びで一工夫することで夏バテになる確率が減らせるから。 今回は、夏バテを考えて行いたい外食の工夫につ […]
サンドイッチは冷凍できる！でも具材選びで失敗すると……
サンドイッチは冷凍できる！ だから前日にサンドイッチを作っておいて、翌日にお弁当として持っていくという便利な事も可能。 でも具材次第ではパンが水分でペチョペチョに。 そんな悲劇を […]
栗の皮むきを裏ワザで簡単に！
栗を楽しめる季節になると、様々な栗を使った料理が食卓に並ぶようになる。 でも美味しいのだけれど、チョットした悩みを抱えることになる……。 その悩みというのは、栗の皮むきが面倒だというとても悲し […]
敬老の日のプレゼントは500円なら……コレ！
敬老の日には、お爺ちゃんお婆ちゃんにプレゼントを贈る。 プレゼントとして外食や旅行を一緒にするという場合も多い。 そのような場合、+αとして手頃なプレゼントを渡すと感動が更に大きくなる。 &n […]
夏バテに効く食べ物？野菜ならオクラっしょ！！
これまで夏バテに効くのはウナギだよ！ と、昔から言われてきた。 これは事実なんだけど、最近ではネバネバした食べ物も夏バテには効くよ！ と言われている。 ネバネバした食べ物というのは、色々とある […]
素麺を贈り物にするのなら？おすすめは伝統の……
素麺を贈り物にするのは、 お中元の時期の定番と言える。 これは素麺は夏の食べ物だと、 世間で認識されている影響が大きい。 そんな素麺なんだけど、 一般的な機械で作られた物と、 職人が作った素麺 […]
夏バテ時の食事は？コンビニ食でも栄養は摂れる！
夏バテになりかけて食欲がわかない！ このような時には、栄養を補給をしたいところだけど自炊をする気が起きないもの。 そこで活用したいのがコンビニ。 コンビニで売られているお惣菜の中 […]