七草粥の意味と由来!子どもに教えたい豆知識食べ物 七草粥は子供ウケしない味。 何故なら、シンプルながら奥深い味は、子どもには、まだ早いから(-_☆) とは言っても七種粥は1年の無病息災を願う食べ物だから、子どもに食 […] 続きを読む
長芋の栄養!ヌメリ効果に偽りなし食べ物 長芋の栄養は凄い!って、聞いたことあるんじゃないかな? 昔から凄いって言われる長芋は、一体何が凄いのか? 今回は萌え猫が、長芋の栄養をリサーチ! &n […] 続きを読む
とんぶりとは?栄養が貧血に効くぜ!食べ物 とんぶりは畑のキャビアなんて呼ばれているけど、食べたことってあるかな? プチプチした食感が、キャビアと似ているんだってさ。 今回、萌え猫がリサーチしたのは、とんぶり […] 続きを読む
すだち!栄養効果と保存方法について食べ物 酸味の爽やかさと青い皮の風味が人気のすだち! 今日の萌え猫記事は、すだちについてリサーチ。 添えたり搾ったりして、色々な料理で活躍するすだちを知ろう。 続きを読む
しいたけの栄養とカロリー!薬用成分もタップリ♪食べ物 しいたけの栄養には薬用成分がタップリって知っていた? 今回、萌え猫がリサーチしたのは、しいたけの栄養について! しいたけはカロリーも低いし、薬用成分も多い凄いヤツ。 […] 続きを読む
里芋の栄養!カロリーで太るは嘘?食べ物 里芋の栄養はヌメリが凄いと評判! しかも芋類の中ではカロリーが低い食べ物だから、里芋のカロリーが原因で太るなんて嘘! (芋類以外の野菜と比べると高カロリーだけど) […] 続きを読む
慈姑の読み方は くわい!効能と栄養は何?食べ物 慈姑の読み方って知っているかな? と、言ってもタイトルに書いちゃってあるんだけどね。 慈姑は【くわい】って読むんだけど、お正月には縁起の良い野菜として食べられるし […] 続きを読む
銀杏の栄養効果に一目惚れ?でも中毒症状が!食べ物 銀杏拾い(ぎんなんひろい)を、 某番組の落語家の方が話題に良くするよね。 そんな銀杏の栄養効果って、 聞いたことがあるかな? 銀杏は油で揚げると、 ビールにピッタリのおつまみになる。 それに油 […] 続きを読む
きくらげ?栄養と保存方法はコレ!食べ物 きくらげの栄養について聞いたことあるかな? きくらげは中華でよく使われているけれど、独特の歯ごたえや淡白な風味が理由なんだろうね。 今回、萌え猫が調べたのは、きくら […] 続きを読む