「食べ物」の記事一覧

紅茶に合うお菓子は？至福のリラックスタイム特集

紅茶に合うお菓子の定番はクッキー。映画なんかでも、紅茶とクッキーがセットで出されるシーンが多く使われるので、馴染みの深い組み合わせだといえる。でも他にも紅茶に合うお菓子は、ほかにも色々と存 […]

抹茶は、日本文化の代表的な存在。茶葉を丸ごと使っているため、凝縮された旨味、苦味、そしてまろやかな甘みが特徴的。けっこう個性はあるけど、意外と身近なお菓子と相性がいい。今回は、そんな抹茶と合うものをお伝えする。

コーヒーは愛飲者の多い飲み物。仕事の合間のリラックスタイムに──家でのくつろぎの一時に──色々な場面で飲まれています。このコーヒーには、特別に相性がよいとされるお菓子が存在していますよね。今回は、そんなコーヒーに合 […]

ヨーグルトに合うものは色々とある。その中でも代表的なのはフルーツだけど、世の中にはチャレンジャーがいて変わり種も開拓されている。今回のリサーチでは、ヨーグルト（プレーン）に合うものとしてフ […]

コーヒーとチョコレートを一緒に口の中に入れる。すると、それぞれ単体を口にした時とは違う風味を楽しめる。このような特別な組み合わせをマリアージュという。コーヒーの種類にもよる […]

チョコレートには色々な食べ方がある。例えばチョコレートケーキやチョコレートフォンデュ。そういった特別な食べ方にフルーツを使うことで、さらに特別感を与えることも。今回のリサー […]

チョコレートと食べるとき、コーヒーの苦みが合うと言う方も多い。でも紅茶も定番の、チョコレートに合う飲み物。今回は、チョコレートに合うオススメの紅茶についてお伝えする。

お酒に合うつまみというのは、世の中にたくさん存在する。チョコレートもその一つ。このチョコレートとお酒の相性は別格で、普段は塩っ辛い物をおつまみにしている人も、チョコは別だというほど。 &n […]

チョコレートは、バレンタインでなどでおなじみのお菓子。材料や形などの違いから、色々な口溶けを楽しめるのが特徴。でもチョコレートは種類がとても多く、食べてみたら思っていたのと違う……となるこ […]

数年前から世間に定着してきた恵方巻き。もっと恵方巻きを楽しみたい方の間では恵方巻きを自分で作るという選択肢をとる人が増えている。今回は、恵方巻きを自作したい方に向けて巻き方や作り方のコツを […]