カップラーメンには、
美味しくする方法がある。

美味しくする方法

そのコツは、
一手間加えるだけの方法も多い。

 

今回は一手間で出来る、、
カップラーメンを美味しくする方法を、
リサーチしたよ。

 

この一手間でカップラーメンを進化させよう☆-( ^-゚)v

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一手間でカップラーメンを美味しくする方法

ここでは、
一手間でカップラーメンを、
美味しくする方法をまとえめるよ。

 

ここに書いた全ての工夫を行うと、
一手間どころの騒ぎではないので、
気にいった方法を行おう。

 

一手間でカップラーメンを美味しくする方法
  • 麺を茹でる用の水とスープ用の水は別に用意する
     ○基本的な方法
  • お湯は多めにする
     ○多めのお湯で茹でると麺が美味しい
     ○お湯が多いと
       麺を入れた時のお湯の温度低下を防げる
       麺がら出るデンプン質などの面への影響が少ない
       沸騰して減ったお湯の悪影響を受けにくい
  • ゆで時間を守る
     ○ストップウォッチを使うくらいの気持ちで
  • 重層を入れて麺を茹でる
     ○麺がプリプリになる
     ○茹でる前のお湯にスプーン1杯ほどの重層を入れる
     ○茹であがったらお湯をしっかりきる
  • 器を温めておく
     ○スープが器のせいで温度低下するのを防げる
     ○少しお湯を入れておくだけでもよい
  • 粉末スープなら事前に水で溶かしておく
     ○粉末スープはデンプン質
       →お湯にいきなり入れると風味を失う
     ○粉末スープをスプーン一杯程の水で溶かす

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ちょい足しでカップラーメンを美味しくする方法

次は、
ちょい足しでカップラーメンを、
美味しくする方法をまとめるよ。

 

事前に準備をしないとだから、
一手間加えるだけよりも、
少し面倒だけど効果は高いよ。

 

ちょい足しで美味しくなる具材
  • 普通のカップラーメン
     ○特に人気なのが柚子胡椒と高菜
     ○柚子胡椒
       個性が強いので入れ過ぎに注意
     ○高菜
     ○高菜は関東の物と九州の物とでは別物
       →なるべく九州産を用意する
     ○かつお節
     ○ごはんですよ
     ○ごま油
     ○焼肉のたれ
     ○生卵
     ○梅干し
     ○粒入りマスタード
  • カレーカップラーメン
     ○とろけるチーズ
     ○トマトジュース30cc
     ○温泉卵
  • シーフードカップラーメン
     ○マヨネーズ
     ○焼き肉のたれ
     ○とろけるチーズ
     ○酢
     ○味噌

 

少し手間がかかるカップラーメンを美味しくする方法

カップラーメン

最後に少し手間がかかる
カップラーメンを美味しくする方法を、
まとめておくよ。

 

カップラーメンの手軽さに、
喧嘩を売るような手間の掛かりようだから、
暇な時に行う程度にしよう。

 

少し手間がかかるカップラーメンを美味しくする方法
  • ネギ油
     ○ネギの青い部分、ショウガの薄切りを多めのサラダ油に入れる
       →高温にならないように炒める
  • 鶏油
     1脂身を刻み弱火で脂を取りだす
     2脂にネギとニンニクのみじん切りを加える
  • お湯の代わりに出し汁を注いぐ
     ○インスタントの出だし汁は塩分が多いので注意

 

終わりに

今回は、
カップラーメンを美味しくする方法について、
リサーチをしたよ。

 

カップラーメンは、
手軽さが命!

 

だから、手間を掛け過ぎないように、
ご紹介した方法は厳選して活用しようね☆-( ^-゚)v

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